சமையல் குறிப்பு

சுவையான அவல் பாயாசம், பச்சை பருப்பு பாயாசம், பச்சரிசி பாயாசம்  பூஜைக்குரிய இந்த பாயசம் எப்படி செய்யலாம் வாங்க பார்க்கலாம். அவல் பாயாசம் தேவையான பொருட்கள் :

மீன் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. வெயில் காலங்களில் மீன் அதிகமாக சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். மீன் குளிர்ச்சி என்பதால் வெயில் காலங்களில் இது மிகவும் ஏற்றது. கண்ணிற்கு

தாளித்த சாதத்தில் ஈஸியாக செய்வது இந்த முறைதான், இந்த பதிவில் தயிர் சாதம், தேங்காய் பால் சாதம்,  தேங்காய் சாதம் என்ன வகையில் செய்யலாம். வாங்க எப்படி

தாளித்த சாதத்தில் ஈஸியாக செய்வது இந்த முறைதான், இந்த பதிவில் புளியோதரை, எலுமிச்சை சாதம் இரண்டு வகையில் செய்யலாம். வாங்க எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம். புளியோதரை