வாழ்க்கை முறை

மருத்துவம்

கருணை இருக்கிற காயையா? நாம் சாப்பிடுகிறோம்..!!

ஆரோக்கியம், அழகு பராமரிப்பு நமது வாழ்க்கைக்கு அவசியமானது ஆகும். குண்டாக இருக்க உருளைக் கிழங்கும், ஒல்லியாக மாற கருணை கிழங்கும் சாப்பிட வேண்டும் என்று பெரியோர்கள் சொல்வதுண்டு.

Read More
சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

டேஸ்ட் பண்ணுங்க கொஞ்சம்…!!

சிறுதானியங்களை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து வந்தால், பல நோய்களை தடுப்பதுடன், உடல் எடையை குறைக்கவும் முடியும். வரகு அரிசி ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்து கழுவி

Read More
மருத்துவம்

மூலிகையில் கற்பூர வெற்றிலை…!!!

மூலிகையில் முக்கிய இடம் பெற்ற வெற்றிலை. அனைத்து சுபகாரியத்திற்கும் பயன்படுவது மட்டும் இன்றி, மருத்துவம் வாய்ந்த பல நன்மையை பெற்றிப்பதாலே, இது முதன்மையாக இருக்கிறது என்றே சொல்லலாம்.

Read More
சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

காய்கறியில் இன்னொரு பூ வகை அது என்ன..???

பூக்களே சற்று ஓய்வெடுங்கள்… என்ற பாடல் வரி தான் நியாபகம் வருகிறது. காய்கறியில் இரண்டு வகையான பூ வகையில் காய்கறிகள் உள்ளன. ஒன்னு வாழை பூ, இன்னோன்று

Read More
சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

காய்கறியில் ஒரு பூ வகை அது என்ன..???

பூக்களே சற்று ஓய்வெடுங்கள்… என்ற பாடல் வரி தான் நியாபகம் வருகிறது. காய்கறியில் இரண்டு வகையான பூ வகை காய்கறி உள்ளன. ஒன்னு வாழை பூ, இன்னோன்று

Read More
சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

உடலுக்கு மருந்தாகும் புதினா..!!

பசுமையாக இருப்பவை அனைத்தும் உடலுக்கு நன்மை தருபவை. காய்கரி, கீரைகள் அனைத்தும் நன்மையை தருபவை. அதிலும் ஒரு மருத்துவ மூலிகையாக புதினாவை குறிப்பிடலாம். இதல் பலன்கள் என்னிலடங்காதவை.

Read More
சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

உடலின் நச்சு தன்மையை போக்க பீன்ஸ் சாப்பிடுங்க..!!

பீன்ஸ் சிறந்த மருந்தாகவும், உணவாகவும் பயன்படுகிறது. ரத்த குழாய் அடைப்பை போக்கி, ரத்தத்திலுள்ள கொழுப்பை கரைத்து, ரத்தத்தை சுத்தமாக்குகிறது பீன்ஸ். இருதய அடைப்பை போக்கி, உயர் ரத்த

Read More
சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

உடல் சூட்டை தணிக்கும் கோவக்காய்…!!

நாக்கில் ஏற்படும் புண்களை குணப்படுத்த கோவக்காய் உதவுகிறது. வாரம் ஒருமுறை இதை உணவில் சேர்த்து வர பல நோய்களை தடுக்கலாம். எடை இழப்பு போன்ற ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டால்

Read More
சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

சுகமாக வாழ… இனியெல்லாம் சுகமே..!!

நாயுருவியானது ஒருவகை மூலிகைக்கு என்று சிறப்பு குணம் பெற்றது. இந்த இலை சாறை காதில் ரெண்டு சொட்டு விட சீழ் வடிதல் நிற்கும். இலையை அரைத்த சாறை,

Read More
சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

மூளை சுறுசுறுப்பாக இருக்க இதை சாப்பிடுங்க..!!

உடலுக்கு தேவையில்லாத கொழுப்பை குறைத்து நல்ல கொழுப்பை அளித்து உடலுக்கு சக்தி அளிப்பதில் முந்திரி முக்கிய பங்காற்றுகிறது. முந்திரி என்றாலே, பொங்கல் பாயாசத்திற்கு பயன்படுத்தும் ஒரு பொருளாக

Read More