சமையல் குறிப்பு

ஆரோக்கியம்சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

சுரைக்காய் அல்வா

சுரைக்காயில் அல்வா செய்தால் சுவை மட்டுமல்லாமல் உடலுக்கு நல்ல மருந்தாக உதவுகிறது. நாள்தோறும் இரவு படுக்கும் போது ஒரு டம்ளர் பசும் பாலுடன் ஒரு ஸ்பூன் இந்த

Read More
சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

மிக்ஸ் கலர்ஃபுல் பொரியல்

மிக்ஸ் கலர்ஃபுல் பொரியல் காய்கறிகளில் காலிஃப்ளவர், பீன்ஸ், கேரட், பரங்கிக்காய், உருளைக்கிழங்கு இவை அனைத்தும் அதிக சத்துக்கள் மிக்கவை. நீர்ச்சத்து, கிழங்கு வகைகள் என அனைத்து சத்தும்

Read More
ஆரோக்கியம்சமையல் குறிப்புமருத்துவம்வாழ்க்கை முறை

கர்ப்பப்பைக்கு ஆரோக்கியமான பூ

பெண்களுக்கு கர்ப்பப்பைக்கு அவசியமான ஆரோக்கியம் தரக் கூடியது வாழைப்பூ. மாதம் இரு முறையாவது உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது அவசியம். வாழைப்பூ பலவிதமாக சமைத்து உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது

Read More
ஆரோக்கியம்சமையல் குறிப்புமருத்துவம்வாழ்க்கை முறை

கும்முனு இருக்க தீபாவளி லேகியம்

ஐப்பசி, கார்த்திகை மழைக்காலம் தொடங்கிவிட்டது. முக்கியமாக தீபாவளி என்றாலே முதலில் இடம் பெறுவது இந்த தீபாவளி லேகியமாக தான் இருக்கும். மேலும் ஐப்பசியில் தீபாவளி கொண்டாடி பலகாரங்களை

Read More
சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

முந்திரி கொத்து

முந்திரி கொத்து அந்த காலத்தில் மிகவும் ஃபேமஸ். கிராமப் புறங்களில் இந்த முந்திரிகொத்து பண்டிகை காலங்களில் அதிகமாக செய்வார்கள். பச்சைப் பயறு, வெல்லம், மைதா, அரிசி மாவு

Read More
சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

ரவா லட்டு

ரவையில் உப்புமா, ஸ்வீட் செய்வது வழக்கம். அதிலும் அதிக நேரம் பிடிக்காமல் மிக எளிதாகக் குறைந்த நேரத்தில் குறைந்த செலவில், அதிரடியாக செய்யக்கூடிய லட்டு இது. அதிரடியாக

Read More
சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

ஜவ்வரிசி லட்டு

பண்டிகையில் மிகவும் விசேஷமானது தீபாவளி. கொரோனா நேரத்தில் தீபாவளிக்கு முன்னதாகவே வீட்டில் பலகாரங்கள், இனிப்பு பதார்த்தங்கள் என்று அதிகமாக செய்து வைப்போம். கடையில் வாங்குவதை விட வீட்டில்

Read More
ஆரோக்கியம்சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

உடல் சூடு தணிய வெந்தயக் களி

வெந்தயக்களி உடல் உஷ்ணத்தைக் குறைத்து குளிர்ச்சியை தரக்கூடியது. தினமும் அரை ஸ்பூன் வெந்தயம் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது. உணவில் அடிக்கடி அல்லது தினமும் அரை ஸ்பூன் வெந்தயம்

Read More
சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

வெஜ் மசாலா மேகி

மேகி அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளக் கூடாது. டாக்டர்களின் கருத்து என்னவென்றால் குழந்தைகளுக்கு அடிக்கடி இவற்றை கொடுக்கக் கூடாது என்பது தான். ஆனாலும் இன்றைய குழந்தைகள் பாஸ்ட்

Read More
சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

எக்லெஸ் வெஜ் நூடுல்ஸ்

இன்றைய குழந்தைகள் பாஸ்ட் ஃபுட் நூடுல்ஸ் அடிமையாக உள்ளனர். நூடுல்ஸ்-ல் சத்தான காய்கறிகளை சேர்த்து சமைத்து கொடுப்பதால் ஆரோக்கியமாக மாற வாய்ப்புள்ளது. நூடுல்ஸ் அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக்

Read More