சூப்பரான சுவை சேர்க்கும் சமையலுக்கான குறிப்புகள்
தேங்காய், பயத்தம் பருப்பு, தயிர் முதலியன சேர்த்து செய்த உணவாக இருந்தால் சமைத்த உடன் பிரிட்ஜில் வைத்து விட்டால் இரவு வரை கெடாது. காலையிலேயே சாம்பார், குழம்பு,
Read Moreதேங்காய், பயத்தம் பருப்பு, தயிர் முதலியன சேர்த்து செய்த உணவாக இருந்தால் சமைத்த உடன் பிரிட்ஜில் வைத்து விட்டால் இரவு வரை கெடாது. காலையிலேயே சாம்பார், குழம்பு,
Read Moreகேப்ஸிகம் பன்னீர் சப்ஜி ரெசிபி அதில் பத்து நிமிடங்களில் தயாராக வைத்தாள் 20 நிமிடங்களில் சமைத்து விடலாம். பன்னீர் துண்டுகளை மார்க்கெட்டில் வாங்கினாலும் சரி அல்லது பன்னீர்
Read Moreலாக்டோஸ் இல்லாத பால் என்று நினைத்தால் மாட்டு பாலுக்கு பதிலாக பாதாம் பாலை பயன்படுத்தி வெனிலா புட்டிங் ராஸ்பெர்ரி சாஸ் ரெசிபி தயாரிப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள். ராஸ்பெர்ரி
Read Moreபாரம்பரிய உணவான இட்லி தோசைக்கு ஏற்ற பேமஸான இஞ்சி சட்னி. டைஜஸ்சன் ஏற்ற இஞ்சி சட்னி எப்படி செய்யலாம் இன்று பார்க்கலாம். இந்த சட்னியை 10 நிமிடங்களில்
Read Moreதினமும் பீட்ரூட் அதிகம் சாப்பிட்டால் ரத்தம் ஊறும். வளரும் குழந்தைகள் அதிகம் சாப்பிடுவது நல்லது. இந்த ரெசிபி குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்
Read Moreசண்டே ஸ்பெஷல் ஆக சிக்கன், முட்டை, மிளகு வைத்து எளிமையாக ஈஸியா செய்யக் கூடிய டிஷ் இது எக் சிக்கன் பெப்பர் சாப்ஸ். எக் சிக்கன் பெப்பர்
Read Moreநம் வீடுகளில் ஊறுகாய் விதவிதமாக செய்து வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். தினமும் ஊறுகாய் சாப்பிட வேண்டும். குபேரனுக்கு பிடித்தது ஊறுகாய் என்று கேள்விப் பட்டிருப்போம். ஆனால் அதே
Read Moreஹோட்டல் ஸ்டைலில் வெஜிடபிள் குருமா இந்த மெட்டில் செய்து பாருங்க. வீட்டில் செய்யக்கூடிய சப்பாத்தி, தோசை, இட்லிக்கு, பரோட்டா போன்ற டிபனுக்கு ஏற்ற வெஜிடபிள் குருமாவை ஹோட்டல்
Read Moreநார்ச்சத்து நிறைந்துள்ள பாகற்காய் ஜீரண சக்தியை அதிகரிக்கிறது. உணவில் இருக்கும் சத்துக்களை பிரித்து கொடுப்பதற்கு உதவுகிறது. தேவையில்லாத கொழுப்பை வெளியேற்றுகிறது. உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோர் உணவில்
Read Moreகாய்கறிகளில் காரட்டை பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்தோ சாப்பிடலாம். காரட்டை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வருபவர்களுக்கு ஏற்படும் மருத்துவ ரீதியான நன்மைகள் என்ன என்பதை தெரிந்து கொள்வோம். கண்கள், இதயம்,
Read More