samayal Tips

சமையல் குறிப்பு

ஓமன குட்டி போல பொலிவு பெற இதெல்லாம் சாப்பிடுங்க..!!

ஸ்பெஷல்ஸ். கேரளா ஸ்பெஷல். வித விதமான சாம்பார் எப்படி வைப்பது என்பதை பற்றி மேலும் பார்க்கலாம். கடலைப் பருப்பு சாம்பார் தேவையானவை : கடலைப் பருப்பு 100

Read More
சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

வயிற்றுக்கு செய்யும் பயறுகளின் வைத்தியம்..!!

நம் குடுப்பதிற்கு என்று இல்லாமல், தனக்காகவும் வாழ கற்று கொள்ளும் ஒவ்வருவரும் குடும்பத்தின் ஆணிவேராக இருப்பார்கள். தன்னை கவனித்து கொள்ள தெரிந்தால் மட்டுமே, பிறரையும், நம் குடும்பத்தையும்

Read More
சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

டேஸ்ட் பண்ணுங்க கொஞ்சம்…!!

சிறுதானியங்களை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து வந்தால், பல நோய்களை தடுப்பதுடன், உடல் எடையை குறைக்கவும் முடியும். வரகு அரிசி ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்து கழுவி

Read More
சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

இந்த பொடிகளை உண்பதால் நோயை விரட்ட முடியும்..

காலை எழுந்ததும் கணவர் அலுவலகத்திற்கும், பிள்ளைகள் பள்ளிக்கூடம் செல்லும் வரை, அவசரமாக சமைக்க வேண்டி உள்ளது. ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும். அதிரடியாக சமைத்து முடிக்கணும். இதோ உங்களுக்காக

Read More
சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

பாத்திரங்களின் சத்துக்களும்!! அதனை பயன்படுத்தும் முறையும்…

நாம் உண்ணும் உணவுகள் மட்டும் சத்து நிறைந்தவை என்றாலும், அது சமைக்கும் பாத்திரங்களிலும் உடலிற்கு தேவையான ஆரோக்யம் உள்ளன. இப்படி எவர் சில்வர், அலுமினியம், இரும்பு, செம்பு

Read More
சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

இரும்பு சத்துஅதிகரிக்க.. உணவில் இதை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்..!!

கால்சியம், இரும்பு சத்து அதிகமாக கிடைக்கும் கீரைகளில், கீரை இதை சமைக்கும் போது மூடிபோட்டு வேக வைக்க வேண்டும். மற்ற கீரையை விட முருங்கை வேகும் நேரம்

Read More
ஃபேசன்சமையல் குறிப்புமருத்துவம்

நீங்கள் உபயோகபடுத்தும் பாத்திரங்களை பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள்…

எவர் சில்வர் பாத்திரம் : இரண்டுமே இல்லாதவை நன்மை அளிக்கும் சத்துகளோ, தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளோ இரண்டுமே இல்லாதவை தான் இந்த எவர்சில்வர் பாத்திரங்கள். இதை, சாம்பல்,

Read More