குழந்தைகளுக்கு பிடித்த காபி வால்நட் ரொட்டி…!
காபி வால்நட் வாழை ரொட்டி செய்முறை:-
தேவையான பொருட்கள்:
3 பழுத்த வாழைப்பழங்கள்
50 கிராம் (1/2 கப்) உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய்
1 முட்டை
1 தேக்கரண்டி காபி தூள்
1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
1 1/2 கப் முழு ஓட்ஸ்
1/2 கப் அக்ரூட் பருப்புகள்
பாத்திரத்தில் வாழைப்பழங்களை மசித்து, அதில் உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒடைத்த முட்டையைச் சேர்த்து மிருதுவான பிசையவும். இப்போது காபி தூள் மற்றும் பேக்கிங் சோடாவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இப்போது உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து மிக்ஸிங் கிடைத்துவிடும்.
இப்போது ஓட்ஸைச் சேர்த்து, அனைத்தையும் மெதுவாக பிசையுங்கள். நீங்கள் எவ்வளவு மென்மையாக பிசையுறீர்களோ, அவ்வளவு பஞ்சு போன்ற ரொட்டி கிடைக்கும். அக்ரூட் பருப்புகளைச் சேர்த்து, அவற்றை மடியுங்கள். நெய் தடவிய ரொட்டி பாத்திரத்தில் மாவை ஊற்றி அடுப்பில் வைக்கவும்.
சுமார் 50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வையுங்கள். பின்னர் அதனை இறக்கி வைத்து விடலாம். பின்னர் வால்நட் ரொட்டியை உங்களுக்கு பிடித்தமானவர்களுக்கு பரிமாறி அன்பை வெளிப்படுத்துங்கள்