முன்னோர்கள் உணவே மருந்து என்பதை அடிக்கடி வலியுறுத்தி சென்றுள்ளார்கள் அதனை இப்போது கடைபிடிக்கிறோமா என்றால் கொஞ்சம் கூட இல்லை.ஏனெனில் முந்தைய காலகட்டத்தில் உணவே மருந்து என்ற வாக்கியத்திற்கு
Read More
நாம் என்னதான் கடையில் வாங்கி டீ, காபி குடித்தாலும் வீட்டில் குடிக்கும் காப்பியை போல வருவதில்லை. அதிலும் நமது பாரம்பரிய மணம் மாறாமல் தித்திக்கும் சுவையுடன் சுக்கு
Read More
பாஸ்ட்புட் உணவுகளை விரும்பி சாப்பிடும் நாம் அனைவரும் பாரம்பரிய உணவுகளை முற்றிலுமாக மறந்து விட்டோம். அதனால் தான் இப்பொழுது நோய்களும் மருத்துவமனைகளும் அதிகரித்து விட்டன. கண்ணுக்கே தெரியாத
Read More
எல்லாருக்குமே ஸ்வீட் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். அதிலும் கொழுகொழுன்னு அப்படியே நாக்குல வச்ச உடனே உள்ள போற ஸ்வீட் என்றால் யாருக்கு தான் பிடிக்காது. இதுவரைக்கும் நம்ம
Read More
என்னதான் கடையில் வாங்கி நான் சாப்பிட்டாலும் வீட்டில் செய்யும் ரெசிபி போல எதுவும் வராது அதுவும் விடுமுறை நாளில் அனைவரும் வீட்டில் உள்ள போது மாலை நேரத்தில்
Read More
பரபரப்பாக மாறி வர இந்த காலகட்டத்தில் எதுக்கெடுத்தாலும் அது புதுசா இருக்கணும் யாரும் பயன்படுத்தாத தான் இருக்கணும் நான் தான் முதல்ல அதை யூஸ் பண்றவங்களா இருக்கணும்
Read More
எல்லாருக்கும் ஏதாவது ஒரு கவலை என்றால் வீட்ல சமைக்கிற பெண்களுக்கு சமைக்கிறதை விட பெரிய கஷ்டம் என்ன சமைக்கிறது புதுசா என்ன செய்யறது அப்படிங்கிற டென்ஷன் தான்
Read More
அனைத்து பெண்களுக்கும் சமைப்பதை விட கஷ்டமான விஷயம் ஒன்று உள்ளது என்றால் என்ன சமைப்பது என்று யோசித்து யோசித்து கடைசி வரை தெரியாமல் முளைத்துக் கொண்டே இருப்பதே
Read More
மீன் என்ற வார்த்தையை கூறினாலே பல பேருக்கும் நாவில் எச்சில் ஊறும். மீனின் ருசிக்கு அடிமையாகாத ஆட்களே இருக்க முடியாது. மீன் என்பது ருசிக்காக மட்டும் சாப்பிடும்
Read More
பரபரப்பான இன்றைய உலகில் நாகரிக வாழ்க்கை பெருகப் பெருக மக்களின் எண்ணங்களும் அதி வேகமாக மாறிக் கொண்டு உள்ளது அதில் இப்பொழுது இருக்கும் அனைவரும் உணவே ருசித்து
Read More