சமையல் குறிப்பு

ஆன்மிகம்ஆலோசனைசமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

கோகுலாஷ்டமி ஸ்பெஷல் ரெசிபி

உலகில் எப்பொழுதெல்லாம் தர்மம் அழிந்து அதர்மம் பூமியில் தலைஎடுக்கிறதோ அப்போதெல்லாம் நான் தோன்றுவேன். கொடியவர்களை அழித்து பக்தர்களைக் காப்பதற்காகவும், தர்மத்தை நிலைநாட்டுவதற்காகவும், யுகந்தோறும் அவதரிப்பேன் என்பது கீதையின்

Read More
ஆரோக்கியம்சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

பார்லி வித் வெஜிடபிள் மசாலா ரைஸ்

நாம் உண்ணும் உணவில் நமக்குத் தேவையான ஆரோக்கியத்தை தரும் உணவுகளில் பார்லியும் ஒன்று. இதற்கு வாற்கோதுமை என்ற பெயரும் உண்டு. பார்லியை வறுத்து மூன்று பங்கு தண்ணீர்

Read More
ஆரோக்கியம்சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கனுமா மட்டன் ஈரல் வறுவல் சாப்பிடுங்க

நாம் உண்ணும் இறைச்சியில் அதிக சத்துக்களை கொண்டது மட்டன் ஈரல். காப்பர், மினரல்ஸ், போலிக் ஆசிட், விட்டமின் கே, பி, ஏ, டி, பி12 சேமித்து வைத்துக்

Read More
சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

அசால்ட்டா ஆட்டு ரத்த பொரியல் செய்யணுமா.

ஆட்டு ரத்த பொரியல் அசால்ட்டா செய்யணுமா. இந்த பொரியல் சாப்பிடுவதற்கு மென்மையாகவும், ருசியாகவும் இருப்பதால் பெரியவர்களும், குழந்தைகளும் விரும்பி உண்ணுவார்கள். அசைவ உணவுகளில் ஆட்டு ரத்தப் பொரியல்

Read More
ஆரோக்கியம்சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

ஞாபகசக்தி பெருக வெண்டைக்காய் பச்சடி

வெண்டைக்காயை வாரத்திற்கு 3 அல்லது 4 முறை சமைத்து சாப்பிட்டு வருவதால் ஞாபகசக்தி பெருகும். வயதாகும் பலருக்கும் ஞாபக மறதி ஏற்படுவது இயற்கை தான். மூளை செல்களின்

Read More
ஆன்மிகம்ஆலோசனைசமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

மறா சங்கடஹர சதுர்த்தி சிறப்பு பிரசாதம்

விநாயகருடைய பிறந்தநாளான விநாயக சதுர்த்திக்கு பிரசாதமா பூர்ண கொழுக்கட்டை செய்வது எல்லாருக்கும் தெரிஞ்ச விஷயம். சங்கடஹர சதுர்த்திக்கு சிறப்பு பிரசாதமா பிடி கொழுக்கட்டை செய்வாங்க. ஏன் பூர்ண

Read More
சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

ப்ரோக்கோலி பெப்பர் ஃப்ரை

முட்டைக்கோஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ப்ரோக்கோலியில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, போலிக் அமிலம், கால்சியம், நார்ச்சத்து போன்றவை அதிகம் காணப்படுகின்றன. எலும்பு மற்றும் பற்களின் வளர்ச்சிக்கு ப்ரோக்கோலி

Read More
சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

பேபி கார்ன் மசாலா

பேபி கார்ன் அதிகளவு உடலுக்கு தேவையான சத்தை கொண்டுள்ளதால் இதை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். மெக்னீசியம், இரும்புச்சத்து, தாமிரம், பாஸ்பரஸ், எலும்புகளுக்குத் தேவையான ஆரோக்கியத்தை

Read More
சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

சமையலுக்கான சில ஆரோக்கிய குறிப்புகள்

வெள்ளை பூசணியை தோல் சீவி துருவி எடுத்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள். இதனுடன் உப்பு சேர்த்து கடுகு, பெருங்காயம் தேங்காய் துருவல் தாளித்து தயிர் ஊற்றி கலக்கினால் ருசியான

Read More
சமையல் குறிப்புவாழ்க்கை முறை

ஆரோக்கிய சமையலுக்கான சில குறிப்புகள்

ஆரோக்கிய சமையலுக்கான சில குறிப்புகள். சேப்பங்கிழங்கு வேக வைக்கும் போது ஒரு சில கிழங்குகள் வேகாமல் கல் போல் அப்படியே இருக்கும். அவற்றை சமையலுக்கு பயன்படுத்தி விட்டு

Read More